¿Qué productos tendrá la marca Bienestar propuesta por Sheinbaum?

Durante su conferencia matutina del lunes, la presidenta Claudia Sheinbaum presentó la estrategia de la Marca Bienestar, cuyo objetivo principal es ofrecer productos de calidad en las Tiendas del Bienestar, antiguamente conocidas como tiendas Diconsa.

“El objetivo es que lo que se venda en las tiendas del Bienestar no sean los productos que uno compra en una tienda comercial, es decir, no es para los productos de transnacionales. Para eso hay todo un mercado, y es el principal mercado”, explicó.

Sheinbaum detalló que las tiendas del Bienestar buscan establecer una conexión directa entre los pequeños productores y los consumidores, particularmente aquellos de bajos recursos.

“Por ejemplo, el kilo de frijol se está vendiendo en 35, cuando llegó María Luisa se bajó a 30 pesos y no hay subsidios, sino sencillamente se disminuyó la ganancia que tenía Diconsa para poderla distribuir en otras actividades de la propia empresa.”

Uno de los pilares de esta iniciativa, dijo, es fomentar el valor agregado en los productos que se comercializan.

La idea es que no solamente se venda el café, sino que podamos incluso hacer café soluble, darle valor agregado junto con los productores, de tal manera que lo que se venda en las tiendas del Bienestar sea café soluble Bienestar. Es de calidad, garantiza que la mayor parte de su contenido sea café y puede venderse a más bajo costo.

Sheinbaum señaló que esta dinámica se replicará con otros productos como el cacao, utilizado para la elaboración de chocolate.

Chocolate es lo mismo, se compra el cacao a los pequeños productores, se juntan estos productores para darle valor agregado y se hace chocolate Bienestar de buena calidad, que tenga un contenido muy alto de cacao.

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La mandataria subrayó la importancia de garantizar la calidad de los productos.

“A veces el chocolate, así como decía hoy Iván que el queso que se compra a veces no tiene queso, no tiene producto lácteo, igual que el chocolate Bienestar que se venda, producido y dándole valor agregado”, puntualizó.

Sheinbaum indicó que el programa comenzará este año con la venta de productos como café, chocolate y miel, y se ampliará gradualmente y que será la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores quien presente el proyecto.

Entonces vamos a iniciar con café, cacao para el chocolate, y miel, y después vamos a ir aumentando en otros productos. Ya este año empieza y va a venir María Luisa a explicarlo en una mañanera.